8、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉,
2、分钟盐一小撮、做巨
3、好吃生抽2茶匙(10ml)、肉干用刀拍松。手撕把所有的香菇香菇根都处理好。(叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿,孜然粉 1.5小勺(约2g)、做巨大火3分钟左右即可取出。好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,
4、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
做法:
1、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。然后顺着纹路撕开成小条。不至于太干。将盘放入微波炉,取一个可以进微波炉的大盘,然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根,摘下的香菇根,香菜碎一点点。可以视情况自己延长时间。色拉油2茶匙(10ml) 、
7、
5、
9、平时做香菇菜时,
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、先撒盐,)
集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。6、